BESKRIVNING

Frigående Red Label Iberico ekollonmatade skinkben (även känd som "Jamon Iberico de bellota"), saltad och härdad i minst 36 månader enligt traditionella tekniker i naturliga skjul. 

När den skärs har den en rosa färg, med infiltrerat och glänsande fett, det är dess bukett och smak som utmärker den som en av de bästa Iberico-skinkorna.

Gratis frakt till Europa.

Från:

Avila, Kastilien och Leon, Spanien.

Nettovikt:

Hela skinkans genomsnittliga vikt mellan 7.5 kg och 8 kg. 

INGREDIENSER

50-75% iberisk skinka. Röd etikett. Se vår köpguide för mer information.